贵州4人吃野生菌中毒急送昆明抢救

| 晓晴

野生菌是指在自然环境中生长的各种真菌类群,从草原到森林,在世界各地广泛分布。这次小编给大家整理了贵州4人吃野生菌中毒急送昆明抢救,供大家阅读参考。

贵州4人吃野生菌中毒急送昆明抢救

贵州4人吃野生菌中毒急送昆明抢救

6月30日消息,随着雨季的到来,野生菌也开始疯狂成长了起来,于是一些嘴馋的人由于克制不住,就会铤而走险。

据报道,近日,云南大学附属医院的急诊室内,有不少食用野生菌中毒的患者前来就诊,其中就有来自贵州盘州的4名食菌中毒患者,这四人自行上山采摘CVxIOe了野生菌回家使用后,均出现中毒症状。

患者表示自己吃完之编程后犯恶心,想吐,胸口还php闷,上网查了症状后,意识到自己可能是中毒了,于是赶忙前往医院,据了解,一共有6人吃了毒蘑菇,其中四人状况较重,出现了不同程度的肌溶解,怀疑是亚稀褶红菇中毒,不得已转院到了云南大学附属医编程院治疗。

经过辨认,这4名患者采食的杂菌中包括了亚稀褶红菇、牛肚菌、新苦粉孢牛肝菌、苦牛肝菌等,其中亚稀褶红菇含有剧毒,通过烹饪也无法分解其中的毒素。

误食此种蘑菇后,刚开始是消化道的症状,但是其毒素会造成肌溶解状况,危害全身的横纹肌,包括心肌也是横纹肌,也会跟着溶解,一旦心肌溶解就会引发心律失常、休克等等很严重的症状,严重可致死。

由于针状较重,其中一人已经转入了ICU,另外3人仍在继续治疗,医生提醒:不要随意采摘食用不熟悉的野生菌,同时也不能仅凭个人经验鉴别蘑菇是否有毒,食用后一旦有中毒症状或反应CVxIOe,一定要及时催吐并前往医院就诊。

野生菌中毒后怎么办

如果出现了野生菌中毒的情况,需要做到以下几点:

首先,建议患者先自行催吐,将胃内会消化的食物同野生菌尽可能的都吐出来,然后大量的喝水,可以达到稀释毒素,让人体少吸收毒素的作用。

其次,可以及时到当地正规医院及时咨询医生,完善检查,积极配合医生。可能需要采取服用泻药或者是采取洗胃的方式进行治疗,才能有效将野生菌的毒素彻底清除干净,从而防止发生更严重的后果。

如何辨别有毒野生菌

一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。毒菌还可从以下几个方面加以识别:

1、观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。

2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。

3、变色试验。用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。

4、牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。

吃野生菌要注意什么

1、不要采自己不熟悉的菌类,尤其是颜色鲜艳的菌子。食用野生菌不要杂,最好每次食用一种野生菌。

2、采来的野生菌不要全放在一起炒,因为种类不同的野生菌混炒容易发生化学反应,没毒的菌子也变成有毒的了。加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。

3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险的菌子,买来后应炒熟炒透后再吃。

4、吃菌时不要喝酒。有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒,因此,食用野生菌时最好不要饮酒。

野生菌中毒症状有哪些

野生菌中毒,主要会出现消化系统症状。

首先,病人会出现恶心、呕吐的现象,病情比较严重的,还会出现身体乏力的现象。

其次,头晕、头痛、休克也是野生菌中毒的主要症状。

最后,野生菌中毒的病人,也会出现腹痛腹泻。

另外,一旦吃过野生菌有出现以上症状,建议及时去医院明确病情并积极进行治疗,有利于病情的恢复,降低对人体造成的危害。平时不吃不知来源的食物,可以预防野生菌中毒。

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